Wiederholung

20. - 24. Mai 2013 | Mo. - Fr. | 12:05 Uhr | arte
27. - 31. Mai 2013 | Mo. - Fr. | 12:05 Uhr | arte

Sarah Wiener ist wieder unterwegs. Diesmal geht es quer durch die Italienische Küche. Mit ihrem Dolmetscher Michele Marotta schaut sie in die regionalen Kochtöpfe, um die kulinarischen Geheimnisse Italiens zu entdecken. Am Ende jeder Etappe aber muss sie zeigen, was sie gelernt hat - und ihre Gastgeber mit einem eigenen Rezept überraschen... zur Filmseite

Wiederholung

23. Mai 2013 | Donnerstag | 16:15 Uhr | EinsFestival
24. Mai 2013 | Freitag        | 10:30 Uhr | EinsFestival
29. Mai 2013 | Mittwoch     | 09:00 Uhr | EinsFestival

Ein Besuch im Supermarkt ist ein alltägliches Ereignis. Der Kunde wird von Obst und Gemüse begrüßt, dahinter wartet das Brot. Fleisch lagert in langen Kühltruhen, Tomaten in Dosen, und die Pizza ist tiefgekühlt. Manchmal werden die Nahrungsmittel achtlos in den Einkaufswagen geworfen, manchmal wird nach Plan eingekauft. Nur selten aber wissen wir genau, woher die Lebensmittel kommen, die wir mit nach Hause nehmen... zur Filmseite

Wiederholung

27. Mai 2013 | Montag | 00:15 Uhr | TSR 2

The Guantanamo Trap erzählt die Geschichte von vier Menschen, deren Leben durch das Gefangenenlager in Guantanamo Bay für immer verändert wurde.
Im August 2006 wurde Murat Kurnaz aus dem US-Amerikanischen Gefangenenlager in Guantanamo Bay entlassen. Fünf Jahre hatte er ohne Anklage in Haft verbracht. Im selben Jahr wurde Matthew Diaz, juristischer Berater der Navy, zu sechs Monaten Gefängnisstrafe verurteilt, weil er die Namen der Insassen an eine Menschenrechtsorganisation weiter gegeben hatte. 2002 wurde die Militärjuristin Diane Beaver zum Dienst nach Guantanamo versetzt. Hier verfasste sie ein Rechtsgutachten, das als "Foltermemo" berühmt und berüchtigt wurde. Im März 2009 eröffnet der spanische Anwalt Gonzalo Boye das Verfahren gegen sechs Mitglieder der ehemaligen Bush Regierung. Die Anklage lautet auf Verschleierung der Folter von Gefangenen. Zur Filmseite

Wiederholung

31. Mai 2013 | Freitag | 23:15 Uhr | WDR
 1. Juni 2013 | Samstag | 00:00 Uhr | WDR

"Eine Hausfrau legt im Durchschnitt täglich neun Kilometer zurück; in vierzig Jahren geht eine Hausfrau mehr als drei Mal rund um die Erde!", das rechnete ein Werbespot aus den 50er Jahren nach. In der 2-teiligen Dokumentation "Das Glück der Hausfrau" erzählen wundervolle Frauen aus ihrer ganz persönlichen Perspektive von den Höhen und Tiefen des Hausfrauendaseins. Zur Filmseite

Wiederholungen

03. - 07. Juni 2013 | Mo. - Fr. | 11:45 Uhr | arte

Nach vielen Jahren in Deutschland kehrt Sarah Wiener für die kulinarischen Abenteuer zurück nach Österreich, in ihre Heimat. Das Land ihrer Kindheit hat sich verändert. Aus stillen Bergtälern sind flotte Skiressorts geworden, vergessene Dörfer am Eisernen Vorhang sind zurückgekehrt in die Mitte Europas – und auch die Küche ist eine andere geworden.

Längst gibt es in Österreich mehr zu entdecken als Wiener Schnitzel und Palatschinken. Zeit also, sich auf die Suche nach den Wurzeln der österreichischen Küche zu machen, nach Köchen und Landwirten, Winzern und Gärtnern, die sich nicht nur auf die Tradition besinnen, sondern sie auch neu zu interpretieren wissen...zur Filmseite.